图片 1

图片 2

12月29日,哈尔滨市民李先生举报,在道里区康安路上有一家加工毛肚、心管的黑作坊,每天的产量都在上千斤。“这些毛肚、心管经过简单的浸泡、蒸煮后,被拉到了多个农贸市场进行贩卖。”30日上午,记者以进货名义进入该黑作坊进行暗访时看到,黑作坊内臭气熏天、污水横流,毛肚、心管竟泡在厕所旁。对此,黑作坊老板竟称“这是哈市最干净的毛肚加工厂”。当日下午,道里质监分局依法查处了这个黑作坊,并封存了生产原料和成品。

内容摘要:厕所旁边晒毛肚加工店老板笑称每天卖出上百斤

去火锅店,你喜欢点百叶、毛肚吗?在享受美味的时候,你是否想过,这些可口的百叶、毛肚是怎么加工出来的?近日,有读者给本报打来热线电话说,有些黑作坊,加工百叶、毛肚的过程触目惊心,看完后让人倒了胃口。

黑作坊暗藏检车站院内

待加工的毛肚像垃圾一样堆放在下水道上

待加工的毛肚像垃圾一样堆放在下水道上

30日9时30分许,根据举报人李先生提供的线索,记者来到道里区康安路31号。记者在现场看到,这里是一家检车站。经过反复寻找,记者在检车站院内发现了一处可疑的两层楼房——楼顶的烟囱正不断冒着黑烟。在通往该楼房的狭窄过道处,记者看到地面、墙壁上沾满了油污,透过一扇锁着的黑铁门,记者听到屋内传出机器的轰鸣声。附近居民告诉记者,这里就是加工毛肚、心管的黑作坊,“每天都有很多面包车来这里拉货。”

去火锅店,你喜欢点百叶、毛肚吗?在享受美味的时候,你是否想过,这些可口的百叶、毛肚是怎么加工出来的?近日,有读者给本报打来热线电话说,有些黑作坊,加工百叶、毛肚的过程触目惊心,看完后让人倒了胃口。

触目惊心

10时许,一辆车牌为黑AS7143的面包车停在了黑作坊门前,司机下车后将车后门打开,一名工人推着推车从屋内走了出来,将五六个红色塑料袋装上了面包车。记者上前询问袋里装的是不是毛肚?该工人警觉地问记者是干什么的。记者称刚在附近开了一家火锅店,经朋友介绍想来进点货。随后又经过几番询问,记者终于获得了“信任”,跟着这名工人进入了生产车间。

触目惊心

百叶毛肚四周

黑水煮黑毛肚 用木棍翻搅

百叶毛肚四周

苍蝇嗡嗡乱飞

进入二层楼房后,记者就被迎面扑来的臭气熏得不敢呼吸。记者看到,低矮的房间内满是泡着毛肚、心管的塑料桶和水池,水池上面漂浮着黄黑色的泡沫,污秽不堪。地面上的污渍厚厚一层,零乱地摆放着尚未加工的毛肚。

苍蝇嗡嗡乱飞

根据举报人的线索,记者来到位于京沈高速旁的盛华农贸市场。这家制作、销售毛肚的店面位于市场水产品通道内。记者看到,低矮的房间内满是泡着毛肚的塑料桶和水池,水池上面漂浮着黄黑色的泡沫,污秽不堪。地面上的污渍厚厚一层,零乱地摆放着尚未加工的毛肚。

该工人带着记者参观了“工厂”的厨房,一口直径约1米的大锅正冒着热气,一名工人一边叼着烟一边用木棍翻搅锅内还连带着黑色血肉的心管和毛肚,锅内的水完全是粘稠的黑水。该工人告诉记者,发黑的心管煮熟以后用碱水泡四五次就能变白。随后记者在最靠外泡心管和毛肚的水池旁发现了一扇小门,走近一看竟是厕所。

根据举报人的线索,记者来到位于京沈高速旁的盛华农贸市场。这家制作、销售毛肚的店面位于市场水产品通道内。记者看到,低矮的房间内满是泡着毛肚的塑料桶和水池,水池上面漂浮着黄黑色的泡沫,污秽不堪。地面上的污渍厚厚一层,零乱地摆放着尚未加工的毛肚。

记者以经营火锅店进货为由,向该店老板“咨询”。老板一边带着记者参观,一边介绍“产品”的价格:“毛肚每斤13元,百叶每斤11元,量大的话还能优惠。”当记者质疑该店的卫生条件时,老板笑着告诉记者:“附近加工毛肚的地方,我这里是最干净的。”

这名工人一边带着记者参观一边介绍“产品”的价格,“毛肚每斤9元,心管每斤10元。”当记者质疑黑作坊的卫生条件时,该工人笑着说:“哈市所有加工毛肚的地方,这里是最干净的。”

记者以经营火锅店进货为由,向该店老板“咨询”。老板一边带着记者参观,一边介绍“产品”的价格:“毛肚每斤13元,百叶每斤11元,量大的话还能优惠。”当记者质疑该店的卫生条件时,老板笑着告诉记者:“附近加工毛肚的地方,我这里是最干净的。”

随后,记者看到,像垃圾一样堆砌着,准备继续加工的毛肚、百叶周边,成群的苍蝇在上面“嗡嗡”乱飞,工人们穿着鞋在上面踩来踩去。屋子里,六七个锈迹斑斑的水池里泡着“白花花”色泽鲜亮的“产品”。记者不禁质疑:是什么加工材料,让这些像垃圾一样的东西发生了“质的变化”。对此,老板说:“卖出去的百叶、毛肚,都需要进行漂洗等程序。”

随后,记者看到,像垃圾一样堆砌着,准备继续加工的毛肚、百叶周边,成群的苍蝇在上面“嗡嗡”乱飞,工人们穿着鞋在上面踩来踩去。屋子里,六七个锈迹斑斑的水池里泡着“白花花”色泽鲜亮的“产品”。记者不禁质疑:是什么加工材料,让这些像垃圾一样的东西发生了“质的变化”。对此,老板说:“卖出去的百叶、毛肚,都需要进行漂洗等程序。”

触目惊心

触目惊心

公厕旁边晒百叶

公厕旁边晒百叶

穿着雨鞋上面踩

穿着雨鞋上面踩

随后,记者在知情人的带领下来到了该店的另一个加工点。记者看到,距离盛华农贸市场大门100米处是一个公共厕所,而厕所旁边的地面上竟铺放着大量未加工的毛肚、百叶,许多蚊蝇在上面飞来飞去。记者看到,此处经常有运输沙土的大车经过,卷起来的尘土直接落在了百叶上。

随后,记者在知情人的带领下来到了该店的另一个加工点。记者看到,距离盛华农贸市场大门100米处是一个公共厕所,而厕所旁边的地面上竟铺放着大量未加工的毛肚、百叶,许多蚊蝇在上面飞来飞去。记者看到,此处经常有运输沙土的大车经过,卷起来的尘土直接落在了百叶上。

“看了毛肚、百叶这么加工,从此再不敢吃了。”据附近商户的店员告诉记者,每天市场里都有一对夫妇,骑着三轮车把百叶运到这里“晒太阳”,他们通常穿着雨鞋,有时还在上面踩来踩去,简直太恶心了。

“看了毛肚、百叶这么加工,从此再不敢吃了。”据附近商户的店员告诉记者,每天市场里都有一对夫妇,骑着三轮车把百叶运到这里“晒太阳”,他们通常穿着雨鞋,有时还在上面踩来踩去,简直太恶心了。

触目惊心

触目惊心

老板自称

老板自称

多家火锅店来进货

多家火锅店来进货

记者询问:“在这样的卫生条件下做出来的毛肚能不能吃?”老板笑着说:“放心,这种毛肚我们每天都销售几十斤甚至上百斤,很多火锅店和烧烤店都从这儿进货,吃完了没什么大事。”

记者询问:“在这样的卫生条件下做出来的毛肚能不能吃?”老板笑着说:“放心,这种毛肚我们每天都销售几十斤甚至上百斤,很多火锅店和烧烤店都从这儿进货,吃完了没什么大事。”

相关文章