据新华社信息北京11月23日电(于振华、容安才)21日从北京3大蔬菜批发市场了解到,今年冬季,市场上的蔬菜价格比去年普遍看涨,且涨价趋势仍将保持。
在东郊批发市场内,已连续8年销售大白菜的代师傅说:“进了几千斤大白菜,现在只卖出了300斤。”代师傅说今年大白菜量比去年少了,价格比去年贵了3倍,不好卖。“去年最便宜的时候才1毛钱一公斤,现在进价将近4毛钱。”与代师傅隔了一个摊的另一位主销大白菜的商贩,也正与旁边的商贩在一块聊天。
除了大白菜以外,目前市场上蔬菜价格普遍高过去年。据新发地批发市场统计,茄子已从最低1.2元一公斤涨到了现在的2.2元一公斤,上市量比起10月份降低了三分之一左右。
此外,由于受禽流感的影响,新发地市场鸡蛋上市量比10月份有较大幅度减少,工作人员介绍说,鸡蛋价格可算变化无常:“比如头一天是105元一箱(一箱45斤),第二天就是110元一箱了。”21日,岳各庄市场上鸡蛋上市量只有3.3万公斤,比平时少了2000公斤左右,价格最高达到了5元钱一公斤。
据岳各庄市场工作人员介绍,目前白条鸡上市量只有7000公斤,比起禽流感之前少了近四分之三,原来上市量至少可达两万公斤。
虽然上市量减少了,可因为买白条鸡的人少,所以价格没有升,反而从原来的7元钱一公斤降到了6元钱一公斤。

据新华社信息北京11月18日电(赵升、容安才)北京市农业局16日发布蔬菜价格信息称,受去年大白菜价格过低以及今年本地冬贮大白菜种植面积下降等因素的影响,今年大白菜的平均价格为每公斤0.33元,比去年同期上升73.7%,而鸡肉鸡蛋价格有所下降。
据统计,今年,北京市大白菜播种面积总计13.5万亩,比去年减少9.2%。从目前监测情况看,2005年11月1-7日大白菜总上市量为1311万公斤,比去年同期下降10.8%;加权平均价格为每公斤0.33元,比去年同期上升73.7%。预计今年11月大白菜上市量将有所降低,价格将高于去年,且可能持续到12月份。
北京市农业局发布市场信息称,受外地禽流感疫情的影响,11月上旬与10月下旬相比,白条鸡和箱鸡蛋的价格有所下降。
11月上旬,白条鸡价格为每公斤7.45元,比上旬和去年同期分别下降2.4%、17.2%。箱鸡蛋价格为每箱104.62元,比上旬和去年同期分别下降0.5%、7.9%。

社区居民张大妈为了省钱,常去集宁新区的惠民园蔬菜批发市场买菜,她有点无奈地说,超市菜价太高了,来批发市场还能便宜点,公交车给老年人免费了,多花点时间也值。

蔬菜价格小幅回落,仍居高不下

16日上午,记者走访了集宁新区“康泰惠民园农副产品交易中心”,并随机询问了几样蔬菜的批发价格:葱:1元/斤;大蒜:8元/斤;香菜:3.5元/斤;黄瓜:1.5元/斤;西红柿:2.8元/斤;圆白菜:6毛/斤;白菜:6毛/斤;芹菜:1元/斤;豆角:6元/斤;蒜苔:6元/斤;胡萝卜:1.2元/斤;油菜7毛/斤。

菜市场批发商王先生表示,现在的菜价太贵,但是没办法,自己从进货商拿菜的价格就高,每斤菜只能赚到2毛左右,全凭量大赚钱,买卖是越来越不好做了。据了解,零售商贩接货后,会在批发价的基础上再将价格提高2到3元不等。蔬菜价格的居高不下,让许多低收入消费者有点吃不消,市民陈女士说:“人老了,一般会少吃些肉,经常会多吃一些蔬菜,可现在菜价太贵,只会买圆白菜和大白菜比较便宜一点的蔬菜,菜系比较单一。”

记者又调查了几种水果的零售价格:芒果1斤10元,苹果贵的一斤6元,便宜的10元3斤,菠萝1斤4元,草莓2斤15元,橘子10元3斤。批发商武先生表示,现在是水果销售的淡季,每斤的利润是1毛左右,全靠薄利多销,其中芒果的价格涨幅较大,可能是产地的原因,产值少了,价格相对就要贵一点,其余水果价格相对平稳。

3月17日,记者从乌兰察布市农牧业局获悉,今年3月,全市的农副产品供应充足,品种齐全,监测到多种农副产品的价格,其中各类蔬菜价格大部分略低于去年同期。

猪肉价格小幅下降,鸡蛋大幅下跌

博胜发sbf游戏主页,据全市牧情统计,3月上旬,畜产品价格与上月相比,涨跌互现。其中猪肉价格小幅下降,环比降幅为7%;牛肉价格略有上涨,环比涨幅为4%;羊肉、白条鸡价格环比持平;鸡蛋价格大幅下跌,环比跌幅为31%。

记者了解到,市场猪肉批发价11元/斤,零售12、13元/斤不等;羊肉批发价17元/斤,零售19、20元/斤不等;牛肉批发价25元/斤,零售26、27元/斤不等;白条鸡批发价4.5元/斤,零售6元/斤;鸡蛋批发价2.5元/斤,零售2.6、2.7元/斤不等。

许多商家表示,自春节过后,肉的销量就大不如前,现在处于淡季,每斤肉仅可以赚六七毛钱,相较之牛羊肉而言,猪肉因价格便宜销量较高。惠民园的任先生向记者抱怨道:“自从去年冬天肉价就开始涨了,再加上电费、水费、摊位费昂贵,算下来就更赚不多了,买卖不是很景气。”

近日来,鸡蛋价格波动较大,最高价格出现在2016年2月份,为4.8元/斤,最低价格出现在7月份为4.1元/斤,从12月份开始鸡蛋价格下跌,现在市场上的鸡蛋一斤2.6元左右,海天超市鸡蛋售价2.65元/斤,乌兰惠民园味香源2.7元/斤,联营菜市场调料店2.8元/斤。维多利超市生鲜部韩冬经理告诉记者:2016年2月鸡蛋总销3439.39公斤,2017年2月总销4736.79公斤。鸡蛋价格的大幅下跌进一步加强了消费者的购买欲望,致使销量直线上升。

据集宁区养殖大户张先生透露:现在鸡蛋的批发价为每斤两块五六,自己养了七八年鸡,今年鸡蛋价格最低,销量最好,他认为鸡蛋价格大幅下跌的原因主要是养鸡数量太多,鸡蛋产能过剩,供大于求,导致价格便宜,就北方而言,鸡蛋价格下跌受禽流感影响较小。

菜价“涨声一片”原因何在

有不少市民反映“菜价高、吃不消”,究竟是什么抬高了菜价?

一个蔬菜批发商说:“从山东进货拿菜价就高,再加上装卸费、运输费,每斤菜也就只赚2毛钱,利润很薄。”

许多商贩认为:菜价主要是跟市场走,菜农种植的某种蔬菜多了,价格就会偏低些,反之,如果某种蔬菜的产量太少,价格就会相应高些,再加上我市当地及周边地区多种植农作物,蔬菜大多要靠外地拉运,也会在一定程度上拉高菜价,政府也很难调控。

职院教授魏峰先生认为,蔬菜从生产到餐桌,至少要经过4个环节,受中间环节“层层加码”的推动,蔬菜价格成倍上升,这些最终要由消费者来埋单,再加上目前一些超市有上架费,蔬菜进超市成本会再一次增加,种种因素叠加起来,导致菜价一直居高不下;以及本地蔬菜基地减少也是造成菜价高的原因,本土不少塑料大棚因为燃煤价格偏高或供水困难而处于闲置状态,什么时候本土的塑料大棚全部利用起来了,蔬菜自然会降价的。

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